台北濱江美食網~饕客的最愛

 
吃大閘蟹這麼講究啊
 
大陸許多餐廳都會推出大閘蟹的料理，不過從挑選、煮食、

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去看大閘蟹╱秋季必嚐美食 陽澄湖蟹身價高
 
秋風起，蟹腳癢；菊花開，聞蟹來。

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品大閘蟹吃巧的人間美味(2)
 
大閘蟹適合清蒸與水煮，買回家後不需解開繩子，先用刷子將螃蟹徹底刷洗乾淨

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品大閘蟹吃巧的人間美味(1)
  

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大閘蟹太湖生猛A級的好吃嗎?
秋季的重頭戲
野生生猛大閘蟹來啦

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新鮮大閘蟹哪裡買?如何選購才好呢? 
選購方法:
1外殼無傷 色澤自然

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