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秋天限定美味! "重殼蟹"膏黃爆漿
雖然天氣熱呼呼,但在進入秋天的前夕,
已經有肥美的螃蟹可以吃了。正值換殼的處女蟳,
又名重殼蟹,裡面濃郁爆漿的蟹膏,可以豪邁的用湯匙大口挖來吃。
舊殼下還有一個新殼,連皮帶肉都可以吃,非常美味。
雖然天氣熱呼呼,但在進入秋天的前夕,
已經有肥美的螃蟹可以吃了。正值換殼的處女蟳,
又名重殼蟹,裡面濃郁爆漿的蟹膏,可以豪邁的用湯匙大口挖來吃。
舊殼下還有一個新殼,連皮帶肉都可以吃,非常美味。